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01.01.2013 COGNAC


L'excellence d'un art, le savoir-faire des hommes

Outre le développement économique du luxueux produit, le Bureau Interprofessionnel National du Cognac représente et défend les intérêts collectifs des professionnels, viticulteurs et négociants. À l’occasion de la Saint-Sylvestre, le BNIC diffuse un visuel transmettant ses ambitions et ses orientations pour l’année à venir. En 2013, le document a été conçu comme une synthèse du cycle de vie du cognac, depuis son élaboration jusqu’à sa dégustation. La distillation étant réalisée traditionnellement en deux temps, le texte d’accroche est composé de deux parties qui rendent hommage au geste précis de l’artisan. Le document aux couleurs de la terre et de la vigne s’inspire de la robe ambrée du précieux alcool, qu’il prend pendant sa maturation, à l’intérieur de fûts de chêne, dans l’obscurité des chaix. L’ondulation du logo rappelle la marque élégante que le cognac laisse sur le verre. L’amateur l’a fait tourner, d’un mouvement délicat, pour mieux distinguer les notes raffinées de l’eau-de-vie. Ces trois étapes de l’art du cognac s’inscrivent dans une longue histoire de passion et de tradition, née sur les bords de la Charente.

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